Recept: Koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje

Hou jij ook zo van de heerlijke geuren van speculaas in je woning? Zelfgebakken taartjes of koekjes met speculaas. Iedereen herkent deze geuren wel, de warme geuren van de herfst én de feestdagen! Met dit receptje voor het koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje maak je een klein taartje vol met smaak. Een bodem vol met speculaas smaken en een vulling met kaneel en appeltjes. Tot slot een crumble van kruidnoten! Die combinatie alleen klinkt al goed. Wat dit nog beter maakt is dat dit recept koolhydraatarm én suikervrij is! Dubbel genieten dus.

koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje

Ingrediënten koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje

Bodem
Vulling
Crumble

Bereiding koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje

Bodem

Verwarm de oven voor op 185 graden hete lucht. Vervolgens voeg je alle ingrediënten voor de bodem toe aan een mengkom. Kneed dit daarna met je handen tot een egaal beslag (let op: het is plakkerig). Pak een mini siliconen bakvorm erbij (10cm) en bekleed de bodem met bakpapier. Vet vervolgens ook de zijkanten goed in. Druk het beslag uit op de bodem en de zijkanten. Zet aan de kant terwijl je de vulling voor het koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje maakt.

Vulling en crumble

Doe alle ingrediënten voor de vulling in een mengkom. Mix het geheel vervolgens goed door. Daarna verdeel je de vulling in de bakvorm. Vervolgens leg je de blokjes appel erop. Daarna meng je de gehakte pepernoten met de gesmolten roomboter en kristal sweet vanille. Verdeel de crumble bovenop de appeltjes. Bak vervolgens voor 40-45 minuten in de oven. Het koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje is klaar als het deeg en de crumble mooi bruin gekleurd zijn. Laat het kruidnoten crumble taartje buiten de oven volledig afkoelen.

Heb je het koolhydraatarme kruidnoten crumble taartje gemaakt? Dan zou ik het erg leuk vinden als je dit doet delen op social media. Je kunt dan @Steviala taggen in de foto op Instagram of Facebook!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.