Recept: Suikervrije gekarameliseerde noten

Suikervrije gekarameliseerde noten zijn een bijzondere combinatie van zoet en hartig. Bovendien zijn noten ook nog eens een gezonde snack. Dit recept gaat zelfs een stapje verder dan gewoonlijk, want het bevat totaal geen suiker. In plaats daarvan zijn de natuurlijke suikervervangers Erythritol Ery-Pure en Kristal Sweet van Steviala gebruikt. Daardoor geniet u nog meer van deze overheerlijke noten! Hoog tijd om aan de slag te gaan in de keuken en ze te gaan bakken.

Suikervrije gekarameliseerde noten koolhydraatarm

Ingrediënten suikervrije gekarameliseerde noten

Steviala Sweet Bee

Een van de ingrediënten uit dit recept is Steviala Sweet Bee. Dit is een suikervrije honingvervanger met stevia en erythritol zoetstoffen. Het is het perfecte alternatief voor honing, omdat het geen calorieën en geen koolhydraten en suikers bevat. Daardoor is het uiterst geschikt voor diabetici of mensen die het gebruik van suiker in hun eetpatroon willen verminderen.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 150 graden Celcius. Neem een pannetje en verwarm daarin de kokosolie en de roomboter. Laat het smelten en voeg vervolgens de suiker, honing en kaneel toe. Roer het mengsel goed door en wacht tot het gekarameliseerd is en een mooie bruine kleur heeft. Neem de pan van het vuur en voeg de noten toe. Schep ze goed door het mengsel heen. Zorg er voor dat de noten goed mengen met de karamel.

Plaats nu een vel bakpapier op de bakplaat en leg de noten hier op. Plaats de bakplaat met noten gedurende 8 minuten in de oven en laat ze vervolgens afkoelen.

In korte tijd heeft u overheerlijke suikervrije gekarameliseerde noten gemaakt. Wel zo fijn dat u voor deze lekkernij niet de hele middag in de keuken hoeft te staan! Geniet van deze noten, terwijl het zonnetje buiten hoog aan de hemel staat.

Eet smakelijk!

 

 

3 gedachten over “Recept: Suikervrije gekarameliseerde noten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.