In deze blog vertellen we hoe jij in 5 makkelijke stappen minder suiker kunt eten. Minderen met suiker hoeft namelijk helemaal niet moeilijk te zijn! Met maar een paar kleine aanpassingen in je dagelijks leven consumeer je al veel minder suiker.
Minder suiker of helemaal suikervrij eten?
Vaak kom je online veel suikervrije recepten tegen. Als je dan vervolgens naar de voedingswaarden van ingrediënten gaat kijken, dan zie je toch nog suiker vermeld staan. Hoe zit dit nou? Veel ingrediënten bevatten van nature aanwezige suikers. Denk maar aan fruit of zuivel. Helemaal 100% suikervrij eten kan dus een grote uitdaging zijn.
Daarom kiezen veel mensen ervoor om te focussen op het consumeren van minder suikers. Dit begint eerst bij het bewust worden van jouw suikerconsumptie. In de volgende 5 stappen leggen we je uit hoe je kunt beginnen met het minderen van suiker eten.
1. Lees voedingsetiketten
Minder suiker eten begint bij bewustwording van de hoeveelheid suikers in producten. Nu hoef je niet direct met leesbril in de aanslag elk etiketje in de supermarkt te gaan lezen. Maar af en toe eens een voedingsetiket doorlezen is een goede eerste stap. Je zult versteld staan van de hoeveelheid suikers in producten!
2. Herken verborgen namen voor suikers
Kijk niet alleen naar de voedingswaarden op het etiketje wanneer je minder suiker wilt eten, maar zeker ook naar de ingrediëntenlijst. Suiker komt namelijk in veel verschillende namen terug op voedingsetiketten. Naast 'suiker' zul je ook dextrose, fructose(stroop), glucose(stroop), sacharose of sucrose tegenkomen. Onthoud daarbij de volgende vuistregel: vermijd ingrediënten die eindigen op -ose. Dit zijn namelijk ook allemaal varianten van suiker. Vermijd daarnaast bijvoorbeeld ook basterd suiker, bruine suiker, kandij, siroop, invert suiker, melasse, rietsuiker, druivensuiker en karamel. En zo zijn er nog véél meer verborgen namen voor suiker!
3. Eet zo puur mogelijk
Vind je het lezen van etiketjes maar veel gedoe? Eet dan zo puur mogelijk. Vermijd pakjes en zakjes, dan hoef je daar ook het voedingsetiket niet van te lezen. Onthoud wel dat ook natuurlijke producten ook vaak van nature aanwezige suikers bevatten. Het ene product meer dan het andere. Zo bevat 1 banaan al gauw 25 gram suiker, terwijl 100 gram aardbeien maar 4 gram suiker bevatten. Wil je hier meer over weten? Bestudeer dan eens deze lijst van het voedingscentrum!
4. Neem het stapje voor stapje
Blijf realistisch en neem het stapje voor stapje. Kies bijvoorbeeld eens voor een ontbijt met minder suiker, zoals deze Heavenly baked oats of koolhydraatarme ontbijtkoek. Liever elke dag 1 stapje dichterbij jouw doel om minder suiker te eten, dan vanaf het begin zo suikervrij mogelijk proberen te eten om vervolgens dit niet te kunnen volhouden. Zo wordt minder suiker eten steeds meer een gewoonte en onderdeel van jouw leefstijl.
5. Gebruik de suiker- en stroopvervangers van Steviala
Wil je minder suiker eten maar toch blijven genieten van zoetigheid? Daar heeft Steviala een oplossing voor! Gebruik de suiker- en stroopvervangers van Steviala! Zo maak je de lekkerste zoete baksels met bijvoorbeeld de Steviala Kristal Sweet. Dit is een suikervervanger op basis van zoetstof uit Stevia en Erythritol, maar zonder een bittere nasmaak! Zo kun jij blijven genieten! Dus waar wacht je nog op? Laat ons zeker weten wat jij ervan vindt! Wij kijken er al naar uit! Tot heel snel!
Op zoek naar lekkere recept inspiratie voor minder suiker eten? Bekijk dan zeker de Steviala receptenpagina!
Misschien vind je dit ook interessant
Ery-Bronze bruine suikervervanger van Steviala
Een heerlijk stuk appeltaart, warme kaneelrolletjes of speculaas. Wat hebben deze desserts nou allemaal gemeen? Juist ja, ze worden doorgaans allemaal bereid met bruine suiker! Kun je hier dan niet...
Bakken met Lot Beukers
Meet LADY LOT, de schrijfster van diverse bakboeken met heerlijke en verantwoorde recepten. Ken jij de Bijbel van Beukers of Bakken met Beukers al?
Wat is Stevia?
Wat is Stevia? Dit is een natuurlijke zoetstof en wordt veel gebruikt in suikervervangers. Ook de suikervervangers van Steviala bevatten zoetstof uit Stevia van natuurlijke oorsprong. In deze blog...