Koolhydraatarme Summer Frost bars maken

Eerst begin je met het maken van de basis laag voor de koolhydraatarme Summer Frost bars. Verdeel hiervoor een vel bakpapier in een diepvriesbestendige schaal. Nadien meng je in een kom 150 gram kokos yoghurt met 1 eetlepel Steviala Frost, 1 theelepel vanille poeder en eventueel 1 eetlepel MCT olie. Dan verdeel je dit yoghurt mengsel over de bodem van de schaal. Pureer met een staafmixer vervolgens 150 gram kokos yoghurt met de verse frambozen. Voeg daarna 1 eetlepel Steviala Frost en 1 theelepel vanille poeder toe. Tenslotte  meng je goed door. Nadien verdeel je dit over de eerste yoghurt laag. 

Daarna is het tijd om de toppings te maken. Werk de koolhydraatarme Summer Frost bars af met wat vers fruit, kokosrasp, hazelnoot stukjes en suikervrije granola. Elke gebruikte de spirulina granola van Gutness Lifestyle. Tot slot plaats je de schaal voor minimaal 3 uur in de vriezer.

De genoemde macro's zijn zonder toppings.