Verschil tussen stevia en Steviala?

"Ik lust geen Steviala, die zoetstof heeft zo'n bittere nasmaak" blijkt een veelvoorkomende uitspraak wanneer men het heeft over zoetstoffen. Helaas verwisselen veel mensen de zoetstof stevia en het merk Steviala. Wat is het verschil tussen stevia en Steviala? In deze blog leggen we je het uit! Daarnaast vertellen we waarom je geen zorgen hoeft te maken voor een bittere nasmaak bij Steviala producten.

Het verschil tussen stevia en Steviala

Stevia en Steviala worden vaak door elkaar gehaald. Maar wat is dan het verschil tussen stevia en Steviala? Steviala is onze merknaam. Onder deze naam verkopen we veel producten op basis van steviolglycosiden. Deze zoetstof is afkomstig van de stevia plant. Vandaar dat ook de verwarring ontstaat tussen stevia en Steviala. Wanneer men van stevia spreekt, wordt er dus verwezen naar de zoetstof afkomstig van de stevia plant. Wordt Steviala vermeld? Dan gaat het dus om het merk Steviala. Hebben Steviala producten dan een bittere nasmaak? Nee, zeker niet!

Géén bittere nasmaak met de producten van Steviala

De producten van Steviala bevatten géén bittere nasmaak. Dit is in tegenstelling met vele andere zoetstoffen op basis van steviolglycosiden. Hoe kan dit? Onze stevia suikervervangers zijn gezoet met het zoetste gedeelte van de stevia plant. De kwaliteit van deze stevia is daarom veel beter dan de stevia die je bij goedkopere zoetstoffen vindt. Deze goedkope suikervervangers hebben vaak een bittere nasmaak. Daarnaast bevatten ze ook nog bulkmiddelen zoals maltodextrine of sucralose. Helaas hebben veel mensen een vervelende eerste ervaring met stevia. Dit komt door de vaak voorkomende bittere nasmaak. Maar daar hoef je bij Steviala geen zorgen om te maken. Kies voor de producten van Steviala en je bent verzekerd van suikervrij lekkers zónder bittere nasmaak.

Onze populairste suikervervanger op basis van steviolglycosiden (en erythritol) is de Steviala Kristal Sweet en de Steviala 2 Sweet. Beide suikervervangers zijn 1,5 tot 2 keer zo zoet als gewone suiker. Hierdoor heb je er minder van nodig. Zo gaat een zak stevia zoetstof veel langer mee! Ook de Steviala Frost, een poedersuikervervanger, is geliefd bij Steviala lovers. Of wat dacht je van stevia zoetstof met een lekker smaakje? Zo bieden we de Steviala Kristal Sweet en Steviala Frost ook aan in smaken zoals vanille en kaneel. Shop onze stevia suikervervangers vandaag nog in de Steviala webshop.