Free shipping in Belgium and the Netherlands from 60€, for other countries, change language on the right.

Suikervrije karamel pudding

Suikervrije karamel pudding

Suikervrije karamel pudding

Gemakkelijk
Bereidingstijd: 1 min.
Baktijd: 10 min.
4 glaasjes

Je waant je in de suikervrije hemel met deze suikervrije karamel pudding! Elke van El__keto ging aan de slag met de nieuwste topping, de Steviala Heavenly Dark. Dit is een onwijs lekkere suikervrije saus met boter karamel smaak. Je weet niet wat je proeft! De Heavenly Dark is een stroopvervanger zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen. Hierdoor zal de topping dus ook geen effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Ideaal dus voor mensen die op hun voeding moeten letten in verband met bijvoorbeeld diabetes of iedereen die op suikers let.

Naast dat je deze saus over je wafels, pannenkoeken of poffertjes kunt schenken, maak je er ook deze heerlijke suikervrije karamel pudding mee! Het recept is super makkelijk. Ga brengt de room aan de kook, samen met de Steviala Heavenly Dark. Vervolgens laat je dit inkoken en kun je de pudding verder laten indikken door arrowroot poeder te gebruiken. Dit is een glutenvrij bindmiddel. Benieuwd geworden naar het recept? Lees dan vooral verder!


Ingrediënten

Suikervrije karamel pudding

  • 250 ml volle room
  • 60 gram Steviala Heavenly Dark
  • 4 theelepels arrowroot poeder

Benodigdheden

  • steelpan
  • garde
  • 4 glazen potjes

Bereidingswijze

Suikervrije karamel pudding maken

Zet eerst alle ingrediënten klaar voor deze suikervrije karamel pudding. Schenk de room en Steviala Heavenly Dark in een sauspan. Breng dit vervolgens aan de kook. Pak dan een ander kommetje en meng de arrowrootpoeder met een paar eetlepels van de warm room. Roer dit dan goed door zodat er geen klonters meer zijn. Voeg vervolgens dit mengsel toe aan de rest van de room en roer goed door. Breng dit vervolgens weer aan de kook terwijl je blijft roeren met een garde. Als de room is ingedikt zet je vervolgens het vuur uit. Schenk de suikervrije karamel pudding in 4 glazen potjes en laat dit vervolgens helemaal afkoelen.

Voedingswaarden per portie

  • Calorieën: 244
  • Koolhydraten: 4.7
  • Vetten: 21.9
  • Eiwitten: 1.4
Dit recept werd geschreven door: El__keto

Wat anderen zeggen

  • Lijkt mij een heerlijk en makkelijk recept

    Geschreven door Heleen op 3-01-2022
    Kan ik de Arrowroot poeder ook door een ander bindmiddel vervangen?