Zoet zonder zoetstoffen | Fructo-oligosacchariden als suikervervanger

Zoet zonder zoetstoffen, hoe kan dat? Dat vertellen we je graag! De nieuwste Steviala stropen en sauzen bevatten prebiotica, genaamd Fructo-oligosacchariden. Hiermee zijn we sinds 15/12/2021 uniek in Europa! Steviala gebruikt deze vezels om een heerlijk natuurlijke en zoete smaak te geven aan de suikervrije stropen en sauzen. Zoet zonder zoetstoffen dus!

Fructo-oligosacchariden als prebiotica

Fructo-oligosacchariden, ook wel FOS afgekort, staan ook wel bekend als prebiotica. Dit zijn fermenteerbare voedingsvezels die niet door het lichaam worden opgenomen in het bloed. Prebiotica gaan onaangeroerd door ons spijsverteringsstelsel heen totdat ze in de darmen terecht komen. Zodra de Fructo-oligosacchariden in de darmen terecht komen worden deze pas afgebroken door de darmbacteriën. Dit bevordert de groei en werking van deze gezonde bacteriën. Dit is dan weer essentieel zijn voor een gezonde stoelwisseling. Fructo-oligosacchariden zijn te vinden in groeten en fruit zoals asperges, artisjokken, bananen, tarwe en knoflook.

Fructo-oligosacchariden staan bekend als een van de beste prebiotica bronnen. Onze darmen fermenteren deze vezels en produceren hierbij korte-keten vetzuren. Ons lichaam zet dit soort vetten vervolgens om in snelle bruikbare energie. Ook stimuleren deze vetten de aanmaak van nieuwe zogenaamde pariëtale cellen in de darmwand. Daarnaast dragen korte-vetzuren bij aan een beter werkend immuun systeem. Alle voordelen van Fructo-oligosacchariden en andere fermenteerbare voedingsvezels zijn terug te vinden in het onderzoek van J.L Carlson et al (2018).

Geschikt voor diabetici, ook koolhydraatarm

Het consumeren van producten die Fructo-oligosacchariden bevatten heeft dus veel positieve gezondheidsvoordelen, zo ook de nieuwe Steviala suikervrije sauzen. Je darmen zullen je dankbaar zijn zodra jij de Heavenly Dark over je pannenkoeken heen schenkt. Onze nieuwe suikervrije producten hebben dus géén invloed op de bloedsuikerspiegel. De vezels worden immers niet in het bloed opgenomen. Daardoor zijn de suikervrije sauzen uitermate geschikt voor mensen met diabetes. Ook mensen die een suikervrije of koolhydraatarme leefstijl volgen kunnen onze suikervrije sauzen consumeren. Zo bevat de Heavenly Dark maar 4.1 gram koolhydraten per 100 gram.

Je shopt de nieuwste Steviala suikervrije stropen en sauzen heel makkelijk in onze webshop!