Koolhydraatarme vanille wafels
Koolhydraatarme vanille wafels
Wil je heerlijke zachte vanille wafels maken, maar dan suikervrij en koolhydraatarm? Ontdek dan hoe je het aanpakt met dit eenvoudige recept. Heerlijk en ook zo makkelijk! Melanie van Meladolcevita maakte deze heerlijke zachte koolhydraatarme vanille wafels die onweerstaanbaar lekker zijn! Ze zijn heerlijk smeuïg van binnen en ietwat krokant van buiten! Waar wacht je nog op?
Ingrediënten
Koolhydraatarme vanille wafels
- 120 g Steviala koolhydraatarm amandelmeel
- 75 g Kristal Sweet Vanille
- 5 g bakpoeder
- 4 eieren
- 45 ml olie (bv. olijfolie)
- 50 g roomkaas
- 5 ml vanille extract
- snufje zout
Benodigdheden
- wafelijzer of Tefal Snack Collection
- mengkom
- garde
- spatel
Bereidingswijze
Koolhydraatarme vanille wafels maken
Verwarm eerst een wafelijzer of jouw Tefal Snack Collection apparaat. Meng eerst de droge ingrediënten en meng hierdoor heen de eieren, olie, roomkaas en het vanille extract. Vet het wafelijzer in en schenk het beslag vervolgens in het wafelijzer. Uit dit recept haal je ongeveer 8 wafels. Bak de suikervrije vanille wafels voor ongeveer 5 minuten voor de eerste keer. De tweede keer zal 2 minuten al volstaan. Laat daarna de heerlijke koolhydraatarme vanille wafels even afkoelen en geniet!
Voedingswaarden per portie
- Calorieën: 185
- Koolhydraten: 1.1
- Vetten: 17.2
- Eiwitten: 6.7
Producten in dit recept
Misschien vind je dit ook lekker
Wat anderen zeggen
-
Heerlijk met 1 aanpassing
Geschreven door Phina de Ridder op 12-01-2023Ik heb ipv amandelmeel, lupinemeel gebruikt. En ze moeten dan wel iets korter in het wafelijzer maar ze smaakte heerlijk. Ook een variant met chocolade gemaakt. Dat was ook lekker. -
Heerlijke wafeltjes als 4uurtje!!!!!
Geschreven door Aldegonde Devillé op 3-02-2022
Een aanrader!
Ideaal om mee te geven naar school en als toetje op het werk.
Ik had geen roomkaas in huis maar heb dan Griekse yoghurt gebruikt. Werkt prima.
Heerlijke wafeltjes.