Koolhydraatarme pannenkoeken met vanille

Een snel en makkelijk recept voor koolhydraatarme pannenkoeken met vanille smaak. Ze zijn heerlijk fluffy en vol van smaak! Deze pannenkoeken zijn gemaakt met de veelzijdige Tefal Snack Collection apparaat! Je kunt met de pannenkoek platen heel makkelijk veel pannenkoeken maken. Daarnaast ze de pannenkoeken allemaal even groot. Je kunt hierdoor mooie stapels maken! De pannenkoeken zijn fluffy door het gebruik van eiwitpoeder. Daarnaast is er gebruik gemaakt van koolhydraatarme amandelmeel. Steviala amandelmeel heeft maar 5,77 gram koolhydraten per 100 gram. Daardoor is de Steviala amandelmeel erg fijn om te gebruiken in koolhydraatarme gerechten. De koolhydraatarme pannenkoeken met vanille zijn laag in koolhydraten en hoog in eiwitten! Perfect voor een ontbijtje of voor na het sporten! Lees snel verder hoe jij dit kunt maken.

Ingrediënten

Koolhydraatarme pannenkoeken met vanille

  • 50 gram Steviala koolhydraatarm amandelmeel
  • 130 gram roomkaas
  • 4 eieren
  • 15 gram Steviala Kristal Sweet Vanille
  • 10 gram naturel eiwitpoeder ongezoet
  • 1 tl vanille extract

Benodigdheden


Bereidingswijze

Koolhydraatarme pannenkoeken met vanille maken

Voeg de roomkaas en eieren toe aan een mengkom. Mix dit vervolgens voor 2 minuten romig op. Daarna voeg je de overige ingrediënten toe. Mix dit vervolgens goed door. Zet daarna de tafel snack Collection aan en wacht tot het lampje groen wordt. Daarna schep je het beslag op de pannenkoek platen. Vervolgens bak je de pannenkoeken tot ze goudbruin gekleurd zijn. Herhaal daarna deze stappen tot je beslag op is. Maak vervolgens ca 12 koolhydraatarme pannenkoeken met vanille.

Tips

Je kunt de koolhydraatarme pannenkoeken met vanille vervolgens serveren naar wens. Hieronder heb ik een aantal topping ideeën voor je:

  • Strooi er Steviala Frost overheen
  • Serveer met rood fruit
  • Je kunt er nog lekker Steviala Sweet & Toffee, Sweet & Vanilla of Sweet & Butter Caramel overheen spuiten
  • Een lepel kwark of yoghurt met wat noten eroverheen

Voedingswaarde (1/12)

  • Kcal: 94
  • Kh: 0.6
  • Ei: 5.1
  • Vet: 8