Amandelmeel 1 kilogram (PREMIUM / extra fijn)
Ingrediënten
Allergenen
Inhoud
Productcode
Spaarpunten
Amandelmeel
Amandelmeel is goed gekend door mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Is het voor jou nog onbekend, dan is het heel jammer. Het is echt een heel gezond meel en een goede vervanger voor andere melen. Amandel meel is eigenlijk gewoon gemalen amandelen. Je kan ze kopen in twee varianten, geblancheerd of ongeblancheerd. Bij de geblancheerde variant is het bruine velletje verwijderd zoals bij ons meel.
Met ons amandel meel verlaagd in koolhydraten kan je bakken tot en met 180°C. Daarnaast is het ook licht verteerbaar. Ook zijn amandelen een goede bron van goede vetten en hoogwaardige eiwitten, meer dan 20 gram eiwitten per 100 gram. Dat is evenveel als vlees of twee keer zoveel dan yoghurt! Wist je dat er verschillende merken en kwaliteiten amandelmeel op de markt zijn? Sommige merken bevatten tot wel 32 gram koolhydraten, kijk dus goed op de verpakking wat je koopt.
Voordelen van het meel van amandelen
Naast de voordelen van goede vetten en talrijke eiwitten, bevat dit meel veel mineralen zoals mangaan, selenium, calcium, zink, koper, ijzer, fosfor, kalium, magnesium en chroom. Ook bevatten amandelen een gunstige samenstelling van vetzuren. Daarnaast bevatten amandelen ook veel vezels.
Amandelmeel past prima in een koolhydraatarm of suikerarm dieet. Ook is het licht verteerbaar en bevat ons meel per 100 gram maar 5,77 gram koolhydraten. Hierdoor past het perfect in een koolhydraatarme leefwijze. Probeer ons meel nu en beoordeel zelf!
Lekker bakken met amandelmeel
Wist je dat ook heel makkelijk kan lekker kan bakken met amandelmeel? Zoals hierboven beschreven is de aanbevolen temperatuur max. 180°C. Net als met gewoon tarwemeel of ander meel kun je met amandel meel allerlei recepten bakken. Wanneer je bijvoorbeeld een gerecht maakt waarbij je normaal gesproken tarwemeel zou gebruiken, kan je dit vervangen door amandel meel! Gebruik dan gewoon de helft meer meel en extra bindmiddel, bijvoorbeeld een ei. Heb je ondertussen, net als ons, ongelooflijk veel zin gekregen om te bakken met amandelmeel? Wel waar wacht je dan nog op? Neem dan snel een kijkje bij onze suikervrije recepten!
Amandelmeel 1 kilogram (PREMIUM / extra fijn) kan je in deze suikervrije recepten gebruiken
- Koekjes
Koolhydraatarme oranje koeken
- Tussendoortjes
Koolhydraatarme millionaire's shortbread
Deze producten vind je misschien ook interessant
Wat onze klanten zeggen
-
hier kun je alles mee!
Geschreven door Addie Damen op 8-02-2023een absolute vervanger voor paneermeel, voor oa in je gehakt, een cake te bakken en om een schnitzel te paneren -
Super kwaliteit, snelle goede levering
Geschreven door Desiree van Eekelen-Winters op 30-11-2022Altijd top! Ik maak er heerlijke baksels mee! -
Super om mee te werken
Geschreven door Els de Laat op 27-11-2022Had al wat verschillende verpakkingen van verschillende winkels uitgeprobeerd. Maar toen ik deze ontdekte, wist ik wat ik voortaan moest gaan gebruiken. Dé amandelmeel van Steviala.
Structuur is zo verfijnd, grote zak zodat ik even vooruit kan, goed te verwerken in mijn baksels.
Kortom fan!!!!
-
Prima amandelmeel
Geschreven door Hetty op 23-11-2022Heel goed amandelmeel, perfect voor recepten en koolhydraatarm eten. Voor een goede prijs. -
Top amandelmeel
Geschreven door Marian op 16-10-2022Heel fijn amandelmeel wat zich heel goed laat verwerken in allerlei baksels. Weinig kh. Voor mij geen ander meer. Met een kiloverpakking grijp je nooit mis. Zeker omdat het lang houdbaar is. En het is ook nog voordeliger. -
Onmisbaar
Geschreven door Claudia Bouwmeester op 1-06-2021Onmisbaar bij mijn koolhydraatarme leefstijl. Ik gebruik het amandelmeel vaak in combinatie met het kokosmeel van Steviala. Superlekker en nog gezond ook! Top! -
Fantastisch fijn amandelmeel ?
Geschreven door Angelique Bergmans op 31-05-2021Ik gebruikte eerst amandelmeel van een ander merk. Maar die is in de kast beland. Gebruik ik wel voor paneermeel of zo. Sinds ik de amandelmeel van Steviala heb gebruikt, wil ik geen ander meer. Fijn van structuur en klontert niet. Geen overdreven amandelsmaak. En vrij laag in koolhydraten. Ik ben groot fan, dus laat maar komen die 3 kilo verpakkingen! -
mijn nummer 1
Geschreven door Carla Del Sasso op 2-02-2021al vanaf het begin Steviala mocht ik deze amandelmeel gebruiken en vanaf dag 1 vind ik deze de beste,de lekkerste en echt kha,voor taart-ontbijt- koekjes,vul het maar in,mijn nummer 1 -
#geendagzondersteviala
Geschreven door Faat van Heel op 29-12-2020Beste amandelmeel ever! Zo fijn van structuur, goede macro’s echt onmisbaar voor alle lekkere baksels die ik graag maak! Dit moet ik gewoon altijd in huis hebben! -
De beste amandelmeel die ik heb geproeft!
Geschreven door Melany Teeken op 19-10-2020Ik had al meerdere malen verschillende merken amandelmeel gebruikt en ik was hier niet al te bljj mee. Ik snapte niet zo goed waarom iedereen zo weg was van amandelmeel. Ik vond de smaak niet lekker en naar mijn mening zaten er nog best veel koolhydraten in. Ik had eigenlijk de moed een beetje opgegeven en ik dacht het zal wel aan mij liggen en is het niet voor mij weggelegd. Wat ik dus heel jammer vond, want ik eet kha en om jezelf dan met gebakjes te verwennen, heb je nou eenmaal vaak amandelmeel nodig. Tot ik op instagram een post las van Steviala zelf over het verschil in amandelmeel op de markt. Fan was ik al van de suikervervangers dus ik besloot om hun amandelmeel ook maar een kans te geven. Maar wat ben ik blij dat ik deze heb gekocht! Deze is gewoon echt lekker en heeft aanzienlijk minder koolhydraten dan de merken die ik al had geprobeerd. Ik ga niet meer veranderen. Met deze meel smaken mijn baksels zo veel beter!!