Free shipping in Belgium and the Netherlands from 60€, for other countries, change language on the right.

Koolhydraatarme en suikervrije citroenmousse

Koolhydraatarme en suikervrije citroenmousse

Koolhydraatarme en suikervrije citroenmousse

Super gemakkelijk
Bereidingstijd: 10 min.
Koelkast: 1 u.
4 glaasjes

Bij warme temperaturen is een toetje natuurlijk heerlijk verfrissend. Maar ook in de koude wintermaanden heeft u na het eten van een warme maaltijd soms zin in iets zoets. Misschien laat u het toetje soms staan omdat er veel suikers in zijn verwerkt. Gelukkig is dat met deze heerlijke koolhydraatarme en suikervrije citroenmousse niet meer nodig. Bovendien is het een heerlijk recept dat u niet eens hoeft te bakken. Het is dan ook lekker, gezond en gemakkelijk tegelijkertijd.

Suikervrije recepten 

Suikervrije recepten zijn op dit moment ontzettend populair. Eindelijk is er een manier om gezond te genieten van zoetigheden. Voor mensen die op hun voeding moeten letten vanwege bijvoorbeeld diabetes is het bovendien erg fijn dat hun bloedsuikerspiegel niet stijgt na het innemen van suikervervangers. Zij en liefhebbers van gezond eten zullen ongetwijfeld genieten van deze citroenmousse. Het frisse toetje bevat namelijk helemaal geen suiker en weinig koolhydraten.

Ingrediënten

Koolhydraatarme en suikervrije citroenmousse

Benodigdheden

  • mengkom
  • elektrische handmixer
  • citroenrasp

Bereidingswijze

Koolhydraatarme en suikervrije citroenmousse

Voor het bereiden van deze suikervrije citroenmousse dient u eerst de slagroom koud te kloppen in een kom. Zet deze apart, en pak vervolgens de citroen erbij. Rasp de schil en knijp het sap eruit. Voeg vervolgens met uitzondering van de slagroom alle andere ingrediënten samen in een kom. Mix alles goed door elkaar, en voeg dan pas de slagroom toe. Roer het geheel voorzichtig tot een mooie en zachte mousse.

Het maken van de citroenmousse kost weinig tijd en moeite. Binnen korte tijd maakt u een heerlijk toetje. Serveer het bij voorkeur in een paar mooie glaasjes aan familie en vrienden. Eventueel zou u de citroenmousse ook even in de koelkast kunnen zetten om het nog frisser te maken. Fruitsoorten zoals frambozen of bramen maken de mousse helemaal af. Of strooi er voor een tropisch tintje wat kokosschaafsel overheen. Dat wordt genieten!

Voedingswaarden per portie

  • Calorieën: 290
  • Koolhydraten: 4
  • Vetten: 29.2
  • Eiwitten: 2.7

Wat anderen zeggen

  • Fantastisch

    Geschreven door Michelle op 7-05-2023
    HEERLIJK! Niet te zoet en niet te zuur van beide precies genoeg!
    Niet twijfelen gewoon doen! Heerlijk!