Suikervrije aardbeien cake

Suikervrije aardbeien cake

Suikervrije aardbeien cake

Super gemakkelijk
Bereidingstijd: 15 min.
Baktijd: 35 min.
15 plakken

Weer een nieuw pareltje van een recept! Elke van El__Keto maakte deze suikervrije aardbeien cake en gebruikte hiervoor de Steviala Supreme Strawberry suikervrije aardbeien stroop. Wist je dat deze nieuwe stroop geen enkele zoetstoffen bevat? Uniek in Europa! Daarnaast bevat deze suikervrije aardbeien saus écht fruit. Zeker de moeite waard! Pimp je saaie kommetje kwark met wat Supreme Strawberry of maak er deze suikervrije aardbeien cake mee! Ja, dat lees je goed! Je kunt ook heel gemakkelijk bakken met deze nieuwe suikervrije aardbeien stroop. Cake, cheesecakes of een kwarktaart, het kan allemaal! Ga vandaag nog aan de slag met deze suikervrije aardbeien cake. Je zult niet teleurgesteld zijn!

Ingrediënten

Suikervrije aardbeien cake

  • 200 gram Steviala amandelmeel
  • 80 gram Steviala 2 Sweet
  • 50 gram roomkaas
  • 50 gram ongezouten roomboter
  • 4 eieren
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • snufje zout
  • 50 + 25 gram Steviala Supreme Strawberry

Benodigdheden

  • oven
  • mengkom
  • elektrische handmixer
  • cakevorm
  • bakpapier
  • satéprikker

Bereidingswijze

Suikervrije aardbeien cake maken

Begin eerst met het voorverwarmen van de oven op 180 graden. Neem vervolgens een grote mengkom en klop de eieren samen met de Steviala 2 Sweet luchtig. Gebruik hiervoor een elektrische handmixer. Het beslag zal witter worden naarmate je langer opklopt. Smelt vervolgens de roomboter en roomkaas en voeg dit toe aan de eieren. Voeg tot slot ook het amandelmeel, bakpoeder en een snufje zout toe. Meng dit vervolgens tot een egaal beslag. Bekleed een cakevorm met bakpapier en spray het in met bakspray. Giet het suikervrije aardbeien cake beslag vervolgens in de cakevorm.

Verdeel dan 50 gram Supreme Strawberry over de cake heen. Maak dan een mooi patroon met behulp van satéstokjes. Bak tot slot de cake voor 30 tot 35 minuten in de oven. Check even met een satéprikker of de cake gaar is. Laat de cake daarna helemaal afkoelen. Maak de cake tot slot af met nog wat extra Supreme Strawberry.

Voedingswaarden per portie

  • Calorieën: 125
  • Koolhydraten: 1.1
  • Vetten: 10.9
  • Eiwitten: 4.3

Wat anderen zeggen

  • My favoriete

    Geschreven door Fa Hajou op 5-06-2022
    Dit is echt heerlijk en licht cake!! Je kunt ook caramel crunch ipv supreme strawberry en denk dat ook heerlijk met nieuwe pure passion ??
  • Heerlijke cake

    Geschreven door Margaret Stierman op 3-06-2022
    Ik heb de 2 sweet vervangen door kristal sweet en nog extra aardbeien toegevoegd als topping, heerlijke smaak!
  • Geweldig lekker.. Gezonde traktatie

    Geschreven door Mirella op 3-06-2022
    Deze heerlijke cake gemaakt.
    Echt een aanrader.. Heerlijk gezoet. Je mis niet eens de suikers. Gezonde traktatie voor alle zintuigen. Ik ben fan!!
  • Heerlijke malse cake… goddelijk!

    Geschreven door Corina Daane op 30-05-2022
    Wow.. wat een heerlijke cake is dit! Cakes met amandelmeel zijn vaak droger, deze echt niet. Super lekker! Volgende keer eens proberen met de heavenly dark
  • Heb de cake zojuist gebakken maar met een chocoladetwist , (Ochoc) omdat ik geen strawberry siroop in huis had !

    Geschreven door Brigitte Castel op 30-05-2022
    Heerlijke malse cake met een choco twist ! Ook een aanrader !

Schrijf een review