Suikervrije en koolhydraatbeperkte Ferrero Rocher maken

Begin eerst met het verwarmen van de melk en voeg hier vervolgens de (suikervrije) hazelnoot pasta aan toe. Meng dit goed door tot een egaal mengsel. Pak dan vervolgens een mengkom en voeg hier de Steviala Dark Chocolate Melties aan toe. Schenk dan vervolgens de warme melk bij de Dark Chocolate Melties en laat dit voor 2 minuten staan. Roer dit vervolgens totdat je een egale ganache bekomt. Dek de mengkom af met plasticfolie en zet dit voor minimaal 4 uur in de koelkast.

Hak ondertussen de hazelnoten in kleine stukjes en voeg dit toe aan een kommetje. Snijd vervolgens 20 stukken uit de chocolade hazelnoot ganache. Druk dan in elk stukje ganache 1 hele hazelnoot en vorm een mooi balletje hiervan. Rol de Ferrero Rocher vervolgens door de hazelnoot stukjes en plaats deze vervolgens op een bord. Zie zo, de suikervrije en koolhydraatbeperkte Ferrero Rochers zijn klaar!

Tips 

• Je kunt de suikervrije en koolhydraatbeperkte Ferrero Rocher voor maximaal 7 dagen bewaren in de koelkast. (maar eerlijk… wie haalt dat?) 
  
• Nog gehakte hazelnoten over? Wat dacht je van de suikervrije hazelnootpasta of de suikervrije nougatine!