Wij kunnen ons geen leven zonder koekjes voorstellen. Ze zijn heerlijk bij de thee of koffie, of gewoon als tussendoortje. Wel bevatten de meeste koekjes veel suiker en daarmee koolhydraten. Teveel koekjes zijn dan ook voor niemand gezond. Maar gelukkig kunt u tegenwoordig ook zoetigheden zonder koolhydraten en suiker bakken. Zo zijn koolhydraatarme zoete sesamkoekjes een ware traktatie.

Koolhydraatarm en suiker- en glutenvrij 

Zoete sesamkoekjes smaken altijd heerlijk bij de thee of koffie. Gelukkig is het bakken van de koolhydraatarme en suikervrije versie bijzonder leuk en gemakkelijk. Gemiddeld bevatten de koekjes slechts 0,3 koolhydraten. U komt er dus geen grammetje van aan. Erg fijn is dat deze koekjes ook geschikt zijn voor personen met een glutenallergie. De producten zijn namelijk glutenvrij. In principe heeft u voor het maken van de koekjes slechts een paar ingrediënten en weinig keukenapparaten nodig. Dit scheelt een flinke afwas na het bakken.

Iedereen kan hiervan smullen!

Voor dit recept is de natuurlijke suikervervanger Erythritol gebruikt. Dit is veel beter voor de gezondheid dan gewone suiker omdat het de bloedsuikerspiegel niet laat stijgen. Dankzij deze suikervervanger kunnen ook personen die op hun voeding moeten letten in verband met suikerziekte genieten van de zoete sesamkoekjes. Bovendien kunt u deze heerlijke koekjes met een gerust hart serveren aan uw kinderen. Het suikervrije recept tast de tanden namelijk niet aan. Tover de sesamkoekjes dan ook tevoorschijn tijdens een kinderfeestje, en zorg voor blije gezichtjes!